Manaus recebe, entre os dias 10 e 14 de abril, a 1ª Rota das Cafeterias, iniciativa do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Amazonas que propõe uma imersão sensorial por meio de combos criativos elaborados por cafeterias, padarias e casas de chá da capital.

A proposta vai além do consumo e se posiciona como estratégia de fortalecimento dos pequenos negócios, ao estimular a criatividade, ampliar a visibilidade dos empreendimentos e consolidar a cultura do café na região. A ação conta com o apoio de entidades como a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Amazonas e a Associação Brasileira de Agências de Viagens.

A programação foi estruturada em etapas. Entre 15 de março e 5 de abril, ocorre a fase de criação dos combos. Já de 6 a 9 de abril, os estabelecimentos participantes passam a ser divulgados nas redes sociais, preparando o público para o circuito gastronômico.

Durante os dias oficiais, cada empreendimento oferece uma combinação exclusiva — como café com croissant, chá com biscoitos ou bebidas geladas com sobremesas — criando experiências pensadas especialmente para o evento. Mais de 25 negócios integram a rota, formando um circuito diversificado.

Rota das Cafeterias em Manaus impulsiona criatividade e negócios

A iniciativa também projeta impacto direto no setor de alimentos e bebidas, com estimativa de crescimento de até 20% no faturamento e aumento de 30% no fluxo de clientes nos estabelecimentos participantes.

A programação inclui ainda ações de capacitação. No dia 12 de abril, empreendedores participam da oficina “Empreendendo com Café”, com foco em técnicas de barista e aprimoramento da experiência do cliente, realizada na Rock And Coffee, na zona Oeste.

O encerramento ocorre no dia 14 de abril, com um talk show no Ideal Clube, no Centro, em alusão ao Dia Mundial do Café, reunindo profissionais do setor para networking, troca de experiências e degustações.

O evento ganha relevância diante do avanço da produção cafeeira no Amazonas, especialmente no município de Apuí, que se consolida como referência estadual. O modelo produtivo sustentável tem beneficiado mais de 130 famílias e impulsionado a valorização do café amazônico.

Serviço – Rota das Cafeterias em Manaus

• O quê: 1ª Rota das Cafeterias em Manaus
• Quando: 10 a 14 de abril
• Onde: Cafeterias participantes na cidade

Programação:

• Oficina “Empreendendo com Café”
  • 12 de abril, das 8h às 12h
  • Local: Rock And Coffee (Ponta Negra)
• Talk show de encerramento – Dia Mundial do Café
  • 14 de abril, das 16h às 19h
  • Local: Ideal Clube (Centro)
• Realização: Sebrae Amazonas, com Abrasel AM, Sindpam e Abav AM
• Informações: Instagram @sebraeam